泥鳅的功效与作用是什么？

泥鳅具有健脾养胃，祛毒化滞、消渴利尿、保护肝功能等功效与作用。能促进胃肠蠕动，提高人体的消化吸收能力。泥鳅也能使肾脏活跃。经常吃泥鳅可以缓解肾虚症状。妇女在经期可以吃泥鳅来补气活血。泥鳅属于高蛋白、低脂食品。