孕妇能不能吃泥鳅

泥鳅富含微量元素钙和磷。经常食用泥鳅可以预防儿童佝偻病、老年骨折和骨质疏松症。孕妇可以适量吃泥鳅。泥鳅有“水中人参”之称，营养非常丰富，有调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾、消肿保肝等功效。且泥鳅是高蛋白低脂肪的食物，是孕妇滋补的佳品。孕妇吃泥鳅可以预防贫血，孕妇怀孕期间需要供给胎儿营养，对铁的需求量升高。泥鳅中含铁量较一般鱼类高，孕妇适当食用泥鳅，有助于防止缺铁性贫血。还可以增强免疫力，促进胎儿骨骼发育。