柠檬含有什么维生素

柠檬中含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素e等维生素，而维生素c的含量是最高的。由于柠檬含有较高的维生素含量，因此具有很强的抗氧化、止咳化痰、促进消化等功效。对于一些想要美白抗衰老以及消化不良或肺燥人群来说，食用柠檬具有良好的食补效果。但要注意柠檬不可食用过量，因为柠檬中含有柠檬酸等有机酸，具有一定的刺激性。