柠檬是什么？柠檬水的功效与禁忌是什么？

柠檬是芸香科柑橘属植物，具有苦味和温味。柠檬很酸。它的味道不如其他水果好。但柠檬皮中含有芳香物质，可以刺激和舒热、开胃和唤醒脾脏。柠檬含有维生素，可以防止心脏和血液。对于疾病，柠檬还可以清除热量和痰。具有抗菌、抗炎作用。由于其维生素含量高，特别是C，具有很强的抗氧化作用。对促进新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。