茄子不能和什么一起吃

茄子+蟹：会积聚在腹部，容易造成肠胃损伤。茄子+墨鱼：一同食用会引起霍乱。茄子+鱿鱼：危害健康。茄子+蛇头：会对肠胃造成损伤。茄子+河蟹：会中毒，可以用藕节治疗。茄子本身含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子含有大量维生素p，紫色表皮和果肉的接合处是维生素p含量最多的部位，所以紫色品种的茄子为上品。