小茴香叶怎么吃

小茴香叶可以和鸡蛋做成小茴香叶炒鸡蛋吃，小茴香叶具有一种香气，同时也有一定的营养价值，含有很多的维生素b1、胡萝卜素等成分，能够起到健脾理气的作用，在吃的时候需要注意适量，防止出现一次性吃太多的情况。小茴香菜又叫做香丝菜等名字，在平时还可以泡酒服用，具有止痛和行气的效果，如果把茴香苗叶捣成汁外敷的话，可以治疗恶毒可痈肿。