吃山胡萝卜秧能中毒吗

吃山胡萝卜秧，如果没有进行清洗的话，或者是上面有农药的残留，以及这种胡萝卜营是不能吃的，是会有中毒的现象发生的。需要进行辨别，并且进行清洗，如果无法辨别的话，最好是不要服用，避免引起中毒。建议你在平时饮食选择方面，最好是能够选一些在生产期之内新鲜的食物，如果一些野生的食物无法辨别是否有毒，最好不要服用。