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单纯地依靠吃醋泡黄豆是无法达到减肥效果的。醋泡黄豆具有一定的防止动脉硬化和降脂、降压的作用,适合高血压、高血脂和肥胖人群食用。肥胖主要是由于饮食不节制,再加上缺乏运动,多余的热量就会转化成脂肪蓄积在身体内。要想控制好体重,最主要的是调整饮食结构,并且进行科学的体育锻炼。而醋泡黄豆等食物仅起到一个辅助作用,不可本末倒置,否则达不到减肥的目的。有些肥胖可能是内分泌紊乱引起的,需要在医生指导下进行治疗。
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