喝黄豆浆能预防乳腺癌吗

喝黄豆浆在一定程度上可以预防乳腺癌的发生。大豆中含有的大豆异黄酮属于一种植物雌激素，对于身体中缺乏雌激素的女性，其在喝豆浆之后，就能够及时地对缺乏的雌激素进行一定的补充。而对于身体中出现过多雌激素的女性人群，在进食豆浆之后，黄豆浆中的大豆异黄酮就会对女性身体的雌激素的释放产生抑制作用，从而使女性的雌激素水平出现降低，直至恢复正常。但这并不表示多喝或者过度食用豆浆，能够更好地预防乳腺癌。建议适当地饮用黄豆浆，能够达到预防乳腺癌的最佳效果。