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黄豆可以和花生、黑芝麻一起打豆浆,既好喝又有营养。黄豆含优质的蛋白,含有维生素、矿物质,能益气养血、健脾补虚,不含胆固醇;黑芝麻含有氨基酸、维生素E和维生素B,能够加速人体的代谢,预防贫血,还可以滋润肠道、润肠通便、滋补肝肾;花生含有油脂和多种营养物质、不饱和脂肪酸,能养血补气。黄豆、花生、黑芝麻,一起打豆浆能够为人体补充多种营养,提高人体的免疫力,增强抗病能力;还可以滋润肠道,有利于排便,排出体内的毒素和废物,可防止和治疗便秘。
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