坐月子能吃土豆吗

坐月子期间是可以吃土豆的。土豆是日常生活中比较常见的一种蔬菜，属于块茎类蔬菜，其营养中含有大量淀粉、纤维素以及各种微量元素。土豆要吃新鲜土豆，如果发芽土豆有可能因发芽而产生龙葵碱，食用后有可能导致产妇出现食物中毒情况。土豆中含有大量淀粉，如果食用过多容易导致糖分增多。对于妊娠期有糖尿病产妇，在产后土豆不宜食用过多，避免导致血糖异常波动。在产后饮食并没有不能吃的食物，但要保证食材新鲜、烹饪方式健康，保证食材的多样性才能够满足营养全面性，才有利于产后恢复以及乳汁分泌。