鲜三七的功效与作用及食用方法是什么？

鲜三七具有延缓衰老、活血祛瘀、消肿定痛的功效，三七种子有扩张血管、抵抗炎症、保护肝脏的作用，食用三七种子可以治疗多种炎症，比如，阑尾炎、慢性咽炎、等多种炎症。对患有高血压和脑血栓的患者有明显的治疗作用，可以扩张病人体内的血管，并且可以清除血管内的血栓。在平常生活中要多吃些高血脂或者高胆固醇的食物，要多喝一些水。