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断指再植是可以吃韭菜的,因为韭菜有一定的活血,增加局部炎症消除的作用,同时,新鲜的蔬菜含有一些维生素,对于断肢再植术后的炎症消除有一定的好处。断指再植以后多吃一些像韭菜类的新鲜蔬菜,同时饮食还要多应用一些富含钙质的食物,像牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果、芝麻,以及一些鱼肉、瘦肉,这些丰富的蛋白质和富含钙质的食物。第一个可以促进局部的骨折愈合。第二个可以促进局部断指以后损伤的软组织和肌肉神经,比如韭菜类的丰富蔬菜也是很好的补充,可以促进伤口愈合。所以,断指再植以后多吃一些这些东西有助于恢复。
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