五青汁的功效与作用、禁忌和食用方法

五青汁

功

美容养颜、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

肾衰竭患者、尿毒症患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

五青汁是由芹菜、黄瓜、苦瓜、柿子椒、青苹果五种果蔬榨汁而成的一种饮料，其营养丰富，具有美容养颜、促进消化的功效。 1、美容养颜 五青汁中的芹菜、黄瓜、苦瓜、青苹果中都含有维生素C，具有抗氧化的作用，其中柿子椒还能够活化肌肤细胞组织功能，辅助促进肌肤新陈代谢。五青汁可美容养颜，改善皮肤状态。 2、促进消化 五青汁中含有果胶和纤维素，能够促进肠胃蠕动、改善胃肠道功能，促进消化。柿子椒有一定的辣味能刺激唾液和胃液的分泌，也能促进肠道蠕动，帮助消化，五青汁可缓解消化不良、便秘等症状。 不宜同食 1、甲鱼 甲鱼与五青汁中的芹菜长期大量同食可能会引发中毒，故五青汁不宜与甲鱼同食。 温馨提示

五青汁性质寒凉，不宜长期大量饮用，否则会导致腹泻等不适症状。

食用方法

1、榨汁 取适量芹菜、黄瓜、苦瓜、柿子椒、青苹果放入料理机内，加水没过食材，搅打成汁后即可倒出饮用。