豌豆豆浆的功效与作用、禁忌和食用方法

豌豆豆浆

功

促进消化、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

豌豆豆浆口感细腻甜润，具有促进消化、补充营养的功效。 1、促进消化 豌豆豆浆含有膳食纤维、水分，可以促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效，适量进食可以减轻胃肠道的负担。 2、补充营养 豌豆豆浆中含有维生素、蛋白质、微量元素等营养物质，适量进食可以为人体补充营养。 不宜同食 1、醋 豌豆豆浆不宜与醋同用，豌豆豆浆易引起胀气，醋会增加胃酸的分泌，二者共同作用，可能会引起不适。 温馨提示

若制作豌豆豆浆时使用的是干豌豆，建议用清水浸泡一夜，使其膨胀后使用。

食用方法

1、榨汁饮用 豌豆加适量水，放入豆浆机中榨汁，煮熟后可以饮用。