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苹果百合瘦肉汤的功效与作用、禁忌和食用方法

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苹果百合瘦肉汤

润肺、益胃生津

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果百合瘦肉汤是由苹果、百合、瘦肉一起经过炖煮制成的汤品,味甘滋补,具有润肺、益胃生津等功效。 1、润肺 苹果味甘、微酸,入肺经,自身具有润肺的功效;百合微寒,作用平和,能补肺阴兼清肺热,可养阴润肺;瘦肉性温,可滋阴润燥,三者炖煮成汤有一定润肺效果。 2、益胃生津 苹果甘酸,可益胃生津;瘦肉味甘能补,入脾、胃经,可补益脾胃、滋阴润燥,有一定的清热生津效果;百合可养阴润燥,三者炖煮成汤有益胃生津的效果。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸,与螃蟹同食不仅可降低螃蟹中蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等,故螃蟹不宜与苹果百合瘦肉汤同食。 温馨提示

百合是临床上常用的一种中药,若需要服用苹果百合瘦肉汤治病或调理身体,建议在医生的指导下服用,以免发生用药风险。

食用方法

1、直接食用 苹果去皮和核并切片,瘦肉焯水切片,与百合一起放入锅内,加入配料、适量清水,大火煮沸转小火后炖煮一段时间即可饮用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-28

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