丑橘子的功效与作用、禁忌和食用方法

丑橘子

功

提供能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

丑橘子即丑橘，别名丑柑、不知火，属芸香科柑橘属植物，其果肉甘甜，具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 丑橘子的含糖量较高，含有一定的糖类物质，为人体主要的能量来源之一。故适当食用丑橘子，可为人体提供能量，以满足日常活动所需。 2、补充营养 丑橘子中含有较为丰富的维生素C，还含有碳水化合物、维生素A、维生素B2、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等矿物质元素。适当食用丑橘子可帮助机体补充营养，有益身体健康。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有较丰富的蛋白质，易与丑橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，故不宜同食。 温馨提示

丑橘子属芸香科柑橘属植物，果肉甘甜、微酸。

食用方法

1、直接食用 丑橘子剥皮后，撕去表面的粗纤维即可直接食用，但需注意适量。