凉薯的功效是什么

凉薯可以起到降压降脂、解酒、止渴、清热泻火的作用，里面的营养物质比较丰富，含有糖分、矿物质、微量元素和维生素c，能够起到降血压的作用，也可以延缓衰老、清除自由基、保护皮肤。凉薯在日常生活当中是比较常见的食物，可以直接生吃，也可以炒着吃，可以给身体带来一定的好处，促进机体新陈代谢，预防坏血病、抗癌、抗肿瘤。