痛风能吃咖喱调料吗

痛风患者可以适量食用咖喱调料。咖喱是用多种香料调配而成的调料，种类多样，因其浓郁的香味为人们所喜爱。咖喱具有发汗、增进食欲、促进肠胃蠕动等功效，痛风患者可以适量食用，但不建议食用较辛辣的咖喱。

食用方法

咖喱调料常与牛肉、鸡肉等一起烹调，可用于制作汤羹或烧菜，搭配米饭食用较佳。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。