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水痘患者可以适量食用甘蔗。甘蔗含有大量的蔗糖、膳食纤维及多种维生素,具有和中润燥,清热祛烦的功效。水痘患者常伴有高热、咳嗽、咽喉肿痛的症状,适量食用甘蔗可以起到清热解毒,利咽消肿的功效,有利于患者病情的恢复。因此,水痘可以适量食用甘蔗。
食用方法
甘蔗可生吃、榨汁,也可配合萝卜、百合、山药、生姜等煲汤食用,还可烤后食用。因其含糖量较高,胆结石患者应少吃甘蔗,糖尿病患者不宜食用。
饮食建议
水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;
2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;
3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;
4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;
5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。
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