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水痘能吃鸡肝吗

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水痘能吃鸡肝吗

水痘患者可以适量食用鸡肝。鸡肝含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、铁、磷及多种维生素,具有纠正贫血,补中益气的功效。水痘患者生病期间,免疫力低下,食欲不振,适量食用鸡肝可以补充患者所需的营养物质,增强免疫力,且能增加食欲,有利于患者病情好转,故而可以适量食用。

食用方法

鸡肝烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝方可食用。鸡肝不宜食用过多,以免摄入太多的胆固醇。

饮食建议

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征,传染能力强,为自限性疾病,一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主,其主要饮食原则如下:

1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物,如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等;

2、多食新鲜水果和蔬菜,多饮水;

3、忌食辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等,以免加重水痘病情;

4、忌食油腻食品,如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等,以免加重胃肠道的负担,不易消化;

5、忌食热性食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等,否则可能会加重病情,不易康复;

6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-06-05

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