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肾结石能吃蒜苔吗

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肾结石能吃蒜苔吗

肾结石患者应少吃蒜苔。蒜苔中含有维生素、胡萝卜素、硫胺素、蛋白质、脂肪等人体必需的营养物质。蒜苔中的植物纤维,可以很好的预防便秘。除此之外,蒜苔中含有丰富的维生素C,对于肾结石患者而言,过多摄入维生素C,不能被人体吸收,只能以草酸的形式从尿液内排出体外,最终形成结石。因此,肾结石患者应少吃蒜苔。

食用方法

蒜苔主要用于炒或者配料,但不宜煮的太烂,破坏辣素。消化不良的人应少吃蒜苔,有肝病的人过量食用蒜苔,不利于疾病的恢复。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:

1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;

2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;

4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;

5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-06-05

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