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肾结石能吃鸡胗吗

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肾结石能吃鸡胗吗

肾结石应少吃鸡胗。鸡胗富含胆固醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、锌等矿物质以及微量元素等营养物质,具有消食化积、补铁的功效。鸡胗含有大量的胆固醇以及脂肪,肾结石患者食用鸡胗会使尿酸增高,不利于肾结石患者的病情恢复。因此肾结石应少吃鸡胗。

食用方法

鸡胗可炒、烤、煮,也可煲汤,但不宜空腹食用,也不可过量食用,以免加重胃肠道负担。鸡胗宜与山药、覆盆子同食。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:

1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;

2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;

4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;

5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-06-05

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