食管炎能吃菠萝吗

食管炎可以适量吃菠萝。菠萝又名凤梨，新鲜的菠萝含水量较高，含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质分解酶及钙、磷、铁等营养成分，尤其以维生素C含量最高，具有健胃消食、解热消暑、解酒、补脾止泻、清胃解渴等功效。因此，食管炎可以适量吃菠萝。

食用方法

菠萝可生吃，削皮后最好用盐水泡后在食用。菠萝不宜过量食用，不宜与鸡蛋、牛奶同食。胃溃疡患者、肾病患者和凝血功能不全人群应慎吃菠萝。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：

1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。

无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。