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甲癣患者可以适量吃鸭肉。鸭肉含有蛋白质、B族维生素、维生素E、丰富的烟酸等营养元素。鸭肉中含有的蛋白质,可以为人体提供大量氨基酸,氨基酸是维持指甲健康必需的营养素;鸭肉含有丰富的B族维生素,可减少指甲的脆性。因此,对于甲癣患者而言,可以适量食用鸭肉。
食用方法
鸭肉可红烧、烤、熘、炖,还可制成汤品,但不宜过量食用,以免加重胃肠道负担。不宜睡前食用鸭肉,因鸭肉含有大量脂肪,对身体不利。患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者应慎食鸭肉。
饮食建议
甲癣俗称“灰指甲”,是指皮癣菌侵犯甲板或甲下所引起的疾病。甲癣患者很容易成为真菌病的传染源,患者可随着搔抓而把真菌感染到身体其他部位,产生新的癣病,严重时还会传染给家人和朋友。该病除了给予药物治疗以及日常护理外,其饮食调整也具有重要意义。具体饮食指导如下:
1、忌吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃熏烤、腌泡、油炸、过咸的食品;
2、多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡;
3、吃富含硫和硅的食物,如硬花甘蓝、鱼类、洋葱、海菜。同时也要吃富含维生素H的食物,如啤酒酵母、大豆粉、全谷物等;
4、忌食胡椒、麻辣火锅、咖喱、蒜、洋葱、辣椒、榨菜、酒类等辛辣刺激性食物;
5、多吃富含钙质的食物,如海带、虾米、骨头汤、有壳的海鲜、牛奶、豆类等,以促进指甲的健康生长。
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