甲状腺炎能吃驴肉吗

甲状腺炎患者可以适量吃驴肉。驴肉为高蛋白、低胆固醇、低脂肪食物。驴肉中的蛋白质含量高且氨基酸构成全面，甲状腺患者适量食用可保证机体每日的蛋白质摄入量，起到增强体质、改善免疫力的作用；驴肉中胆固醇和脂肪含量较低，适合慢性甲状腺炎合并甲状腺功能减退的患者食用，既保证营养供应，又不易引起脂肪堆积而造成肥胖。因此，甲状腺炎可以适量吃驴肉。

食用方法

驴肉可煮、炖、卤，也可搭配其他食材炒菜食用，药食同源。久病体虚、气血亏虚者宜吃；小儿、老人可适量吃。平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者慎吃；不可用荆芥烹调。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。