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减肥人群可以适量吃鱼。鱼类具有高蛋白、低脂肪、丰富的维生素和矿物质,且口味好、热量低,易于消化吸收。其中特含的鱼油,能有效阻碍脂肪细胞生长,减肥期间适量吃鱼,可缓和进食后血糖的急升急降及胰岛素的大量分泌,避免脂肪过量囤积。
食用方法
鱼可做粥、炖食、清蒸,可做汤饮,油炸鱼类热量较高,不建议食用。烹饪时,切勿擅自烹食鱼胆,以免引起中毒。
饮食建议
减肥是指依据某种的科学方法(科学饮食和适量运动),达到健康减重的目的。减肥的方法多种多样,但最重要的即为饮食。减肥期间饮食需注意以下几点:
1、多吃粗粮:粗粮富含膳食纤维,既能产生饱腹感,减少食欲,又能促进胃肠蠕动,利于消化;
2、少吃油炸、零食等高热量食物;
3、饮水以白开水为主:白开水能帮助身体排毒,进一步增强身体代谢能力;
4、饮食清淡:过咸、过甜的食物可促进脂肪生长,并且造成身体水肿状态;
5、少食多餐:每餐只吃八分饱,可以减轻肠胃负担,同时注意晚上8点之后避免进食。
减肥最总要的是平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。
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