甲肝能吃燕窝吗

甲肝可以适量吃燕窝。燕窝营养丰富，含有表皮生长因子，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生以及由细胞引发的免疫功能均有促进作用，对于修复受损肝细胞并促进再生有一定辅助作用。因此，甲肝患者可以适量吃燕窝。

食用方法

先将燕窝涨发，方法有碱发、蒸发和泡发。可搭配冰糖、鲜奶麦片等炖煮。在吃燕窝期间最好避免抽烟、喝酒、喝茶、食用辛辣食物等。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。