脊髓血管畸形能吃糖蒜吗

脊髓血管畸形患者应少吃糖蒜。糖蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，具有杀菌消炎、促进消化吸收的功效。但是糖蒜含有大蒜辣素，属于辛辣刺激性食物，脊髓血管畸形患者过量食用后，会加重胃肠道负担，且不易消化。因此对于脊髓血管畸形患者而言，应少吃糖蒜。

食用方法

糖蒜的吃法较多，可直接食用，也可加入菜肴中作为配菜食用。避免与芒果同食，以免诱发黄疸。

饮食建议

脊髓血管畸形是指脊髓血管先天发育异常形成的血管病变。多表现为颈、背、腰或双下肢放射痛，间歇性跛行，在临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、饮食要以稀软开始，到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂，合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物；

2、限制脂肪的摄入，特别是富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如动物油脂、动物肝脏、动物脑、蟹黄、蛋黄、奶油、色拉、黄油等；

3、多吃富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类及豆制品、瘦肉等和富含维生素的食物。