宫颈癌能吃臭豆腐吗

宫颈癌应少吃臭豆腐。臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血。臭豆腐虽然含有比较多的蛋白质，但在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。其中，胺类物质存放较长时间，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。且臭豆腐多搭配辛辣刺激性调味品食用，大量进食易生湿、生痰、燥热，不利于疾病的恢复。因此，宫颈癌应少吃臭豆腐。

食用方法

臭豆腐可清蒸，可油炸。臭豆腐虽然味道鲜美，但不宜多吃。因为臭豆腐含盐量较高，发酵工序中也易被微生物污染，食用过多有中毒危险。

饮食建议

宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤，可能与HPV感染，多性伴，初产年龄小，多孕多产，单纯疱疹病毒II型、滴虫等感染，吸烟等因素有关。采用以手术和放疗为主、化疗为辅的综合治疗方案。宫颈癌患者在饮食方面需注意以下事项。

1、多食具有增强免疫功能的食品，如山药、惫茁仁、海参、香菇、甲鱼等；

2、多吃高蛋白、高热量的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉、甲鱼、赤小豆、绿豆等；

3、有出血倾向的患者，多食用能够加强凝血功能的芥菜、黑木耳、香菇、蘑菇、淡菜、藕粉、蓟菜、海参、蚕豆等食物；

4、有水肿的患者，饮食中宜选用葛芭、赤小豆、雪菜、鲤鱼、蛤、椰子浆等；

5、忌食肥腻甘醇、辛辣刺激、油煎烤炸的食物，以免导致患者出血。