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高血压肾病能吃土豆吗

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高血压肾病能吃土豆吗

高血压肾病可以适量食用土豆。土豆富含蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,其中的钾含量为342mg/100g,有利于机体中钠盐的排出,从而起到降低血压的作用。同时土豆中的大量膳食纤维,具有宽肠通便的作用,也可降低因便秘引起血压骤然升高的几率。因此,高血压肾病的患者可以适量食用土豆。

食用方法

土豆可清炒、榨汁,或制成土豆泥食用。需避免食用长芽的土豆,以免引起急性中毒。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化,继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯,日常饮食不单纯以降压为主,需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时,需限制蛋白摄入,避免加重肾脏负担;

2、注意钙的摄入,避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会;

3、注意钾的摄入,避免引起高血钾症加重肾脏损害;

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主,如海鱼、豆类等;

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果,注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合,纠正烟酒等不良嗜好,当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-05-01

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