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发烧能吃土豆吗

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发烧能吃土豆吗

发烧可以适量吃土豆。中医认为土豆性平、味甘、无毒,具有健脾和胃、益气调中的作用,对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、大便不畅的患者有较好的食疗作用。土豆富含大量碳水化合物,能提供给发烧患者所需的热量,补充体能。因此发烧可以适量吃土豆。

食用方法

土豆可以清炒或清蒸后食用。土豆切开后容易被氧化变成黑色,可把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉过多的淀粉以便烹调。但不要泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。

饮食建议

发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:

1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。

2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。

3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。

4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。

5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-30

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