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非典能喝鲫鱼汤吗

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非典能喝鲫鱼汤吗

非典患者可以适量喝鲫鱼汤。鲫鱼汤含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素和烟酸、钙等成分。鲫鱼汤所含的蛋白质质优、易于消化吸收,是非典患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,有利于疾病的恢复与治疗。

食用方法

鲫鱼汤可直接食用。随每日三餐食用即可。可与豆腐同食,有清热解毒的作用;还可与木耳同食,可补充核酸抗老化。

饮食建议

非典又称重症急性呼吸综合征,是一种由SARS冠状病毒引起的急性呼吸道传染病,主要传播方式为近距离飞沫传播或接触患者呼吸道分泌物。通过控制传染源、切断传播途径、保护易感人群三种方法进行疾病的预防。其中,饮食也是预防的关键之一,主要包括:

1、注意加强营养,合理膳食,保证饮食多样化;

2、多食增强免疫功能的食物,如蘑菇、木耳、银耳等;

3、补充一定量的维生素,如深色蔬菜、新鲜水果或谷类食物;

4、选择优质蛋白质,每天50-60g为宜,如牛奶、豆制品、蛋类和瘦肉制品等;

5、不宜食用辛辣刺激性食物,如麻辣火锅、辣椒、花椒、胡椒等,以防体内积热,邪热化火,导致机体抵抗力下降。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-29

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