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肺心病能吃芥末吗

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肺心病能吃芥末吗

肺心病应少吃芥末。芥末主要含芥子油、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A等。但是芥末属辛辣刺激性,食用后吸收进入血液循环,使心跳加快,增加心肌耗氧,诱发或加重心衰。因此,肺心病应少吃芥末。

食用方法

芥末作为调味品,可用于烹饪食品,食用时可添加其他调料,如酱油、醋、麻油、麻酱等搭配,可缓解芥末的辣味。对于有胃病患者不宜多食。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;

2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;

3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;

4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-26

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