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肺心病能吃豆腐花吗

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肺心病能吃豆腐花吗

肺心病可以适量吃豆腐花。豆腐花营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。而且消化吸收率达95%以上,符合肺心病患者高热量、高蛋白易消化饮食原则,有助于疾病恢复,所以肺心病可以适量吃。

食用方法

豆腐花可直接食用,在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。豆腐花不宜与菠菜同食,以免影响钙质的吸收;豆腐花可与黄瓜同食,有降血脂的作用。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;

2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;

3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;

4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-26

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