肺炎球菌肺炎能吃松花蛋吗

肺炎球菌肺炎患者应少吃松花蛋。松花蛋含有很高的热量、蛋白质、碳水化合物、胆固醇、维生素及多种矿物质等营养成分。松花蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制而成的，当中含有较多的铅，如果患者过多食用，易引起铅中毒，不利于患者的身体健康，所以应少吃。

食用方法

松花蛋可以直接食用或者炒食，还可以拌凉菜食用。每日随餐食用即可。但是不宜过多食用，容易引起铅中毒。

饮食建议

肺炎球菌肺炎是由肺炎链球菌所引起的急性肺组织肺实质性炎症。发病以冬季和初春为多，常与呼吸道病毒感染相平行。通常起病急骤，以高热、寒战、咳嗽、血痰及胸痛为特征。通过抗菌药物治疗、支持疗法、并发症处理等方法进行治疗。日常生活中其饮食注意事项主要包括：

1、清淡饮食，多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物，如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

4、不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒等，易刺激胃肠黏膜导致肠道黏膜水肿、充血，进而导致吸收不良；

5、忌吃油腻的食物，如肥肉、奶油等，以免炎症加重，导致痰液不易咳出。