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动脉粥样硬化能吃糖蒜吗

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动脉粥样硬化能吃糖蒜吗

动脉粥样硬化患者可以适量食用糖蒜。糖蒜有杀菌的作用,可以清除肠道细菌,有排出肠毒的功效。糖蒜中含有促进胰岛素分泌的物质,可以降低糖尿病患者的血糖水平,有预防和治疗糖尿病的作用。糖蒜可以预防心脑血管中的脂肪沉积,降低人体内的胆固醇。糖蒜可以抑制血小板的聚集,促进血管舒张,增加血管的通透性,进而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。糖蒜可以作为动脉粥样硬化患者的食疗佳品。

食用方法

糖蒜可以搭配其他蔬菜拌着吃,可以炒菜的时候,用糖蒜来调味。糖蒜一般搭配主食食用。腹泻的时候不要食用糖蒜。空腹时最好不要食用糖蒜,容易引起急性胃炎。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等,根据累及动脉不同,可有不同表现及并发症,如心肌梗死,脑缺血,肾功能不全等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、多吃植物蛋白,如豆类及豆制品,多吃复合碳水化合物,如淀粉,少吃单纯碳水化合物,如果糖、蔗糖、乳糖等;

2、多吃富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果等;

3、多吃高纤维素食物,增加排便量,如芹菜、香蕉等;

4、低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,对动脉粥样硬化可带来不利影响;

5、忌吃高胆固醇食物,如鸭蛋、猪肝、肥肉等。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-21

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