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动脉粥样硬化能吃太烫吗

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动脉粥样硬化能吃太烫吗

动脉粥样硬化患者应少吃太烫,太烫的食物会烫伤食道上的黏膜,导致出血,长期吃太烫就会导致黏膜受损,食道失去保护,就比较容易出现癌变。吃太烫对胃黏膜也有一定的刺激,吃太烫的食物可能会导致胃部发炎和胃部糜烂,甚至出现癌变。吃太烫的食物也会损坏牙龈,导致口腔溃疡。所有动脉粥样硬化患者应少吃太烫的食物。

食用方法

太烫的食物可以直接食用,但是对人体危害较大,建议不要食用。食物温度保持在10度到40度之间食用,既不会太冷也不会太热,对人体损伤较小。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等,根据累及动脉不同,可有不同表现及并发症,如心肌梗死,脑缺血,肾功能不全等,临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:

1、多吃植物蛋白,如豆类及豆制品,多吃复合碳水化合物,如淀粉,少吃单纯碳水化合物,如果糖、蔗糖、乳糖等;

2、多吃富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果等;

3、多吃高纤维素食物,增加排便量,如芹菜、香蕉等;

4、低盐饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,对动脉粥样硬化可带来不利影响;

5、忌吃高胆固醇食物,如鸭蛋、猪肝、肥肉等。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-21

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