白癜风能吃白萝卜吗

白癜风应少吃白萝卜。白萝卜中含有丰富的维生素、糖类、碳水化合物、氨基酸及钙、铁等微量元素。白萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶活性及黑色素的合成。因此，白癜风应少吃白萝卜。

食用方法

白萝卜可生食，也可炒食、做药膳、煮食、煎汤等，随每日三餐进食即可。白萝卜宜与豆腐一起食用，有利于消化。

饮食建议

白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。一般认为，白癜风的形成与遗传、自身免疫力、精神与神经化学等多种因素相关。白癜风患者应注意调节心情，避免外伤、感染等因素加重病情。白癜风患者在饮食上应注意以下几个方面：

1、饮食宜清淡而富有营养；

2、多摄入一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；

3、少食用刺激性食物和维生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼、虾等；富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃等。