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便秘能吃银耳吗

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便秘能吃银耳吗

便秘可以适量食用银耳。银耳富含膳食纤维,因膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效,可使肠道肌肉保持张力,增加粪便含水量,使其体积增加、质地变软,有利于粪便排出。此外,银耳富含胶质,具有较强的润滑作用,经常食用可将人体内的大部分毒素带走。因此,便秘患者可以适量食用银耳。

食用方法

银耳主要用来做甜品、汤菜,宜用开水泡发。变质银耳不可食用,以防中毒。外感风寒的人、糖尿病患者慎食银耳。

饮食建议

便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下:

1、规律饮食,避免因暴饮暴食、夜宵等,增加肠胃负担的;

2、多饮水,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水;

3、多吃纤维素含量高的食物,促进胃肠蠕动,如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等;

4、禁食刺激食物,包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-15

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