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矮小症能吃鸡蛋吗

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矮小症能吃鸡蛋吗

矮小症患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。蛋白质是身体成长的“建筑材料”,而优良蛋白质能够影响生长激素的分泌,也是增高的关键因素。鸡蛋中蛋白质的含量丰富,并且为优质蛋白,故矮小症患者可以适量食用。

食用方法

鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用。可在每日三餐中食用。宜与洋葱同食,可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率,易促进营养物质的吸收。

饮食建议

矮小症是指儿童的身高低于同性别、同年龄、同种族儿童平均身高的两个标准差,每年生长速度低于5cm者。由于矮小症儿童的身材较为矮小,且常有促肾上腺皮质激素缺乏、甲状腺激素缺乏的表现,故而家长对其较为忧心,生活中需在饮食上加以注意。

1、均衡充足的营养摄入,应荤素搭配合理、粗粮细粮均衡摄入,建议每日坚持喝1-2袋牛奶、吃一个鸡蛋,以保证正常的生长发育所需供给;

2、避免饮用碳酸饮料,有研究显示偏爱饮用碳酸饮料的儿童,60%因缺钙而影响正常发育,特别是可乐型饮料中的磷含量较高,若过量饮用,可导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓;

3、避免进食油炸食品、膨化食品、腌制食品,此类食品在制作过程中营养成分损失较多,且会加入各种添加剂,虽然提供热量较多,但其含有的蛋白质、维生素等营养成分却较少,进食过多,可导致营养不良,进而影响身高发育。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-15

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