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粳米,中药材。为禾本科稻属植物稻(梗稻)Oryza sativa L.去壳的种仁。具有补气健脾,除烦渴,止泻痢的功效。主治脾胃气虚,食少纳呆,倦怠乏力,心烦口渴,泻下痢疾。
别名
白米、粳粟米、稻米、大米、硬米
性味归经
甘,平;归脾、胃、肺经。
功能
本品具有补气健脾、除烦渴、止泻痢的功效。
主治
脾胃气虚,食少纳呆,倦怠乏力,心烦口渴,泻下痢疾。
医家论述
1.《别录》:“主益气,止烦,止泄。”
2.《千金方》:“主心烦,断下痢,平胃气,长肌肉。”
3.《食疗本草》:“温中益气,补下元。”
4.《日华子》:“补中,壮筋骨,补肠胃。”
5.《本草衍义》:“平和五脏,补益胃气。”
6.《滇南本草》:“治一切诸虚百损,强筋壮骨,生津,明目,长智。”
7.《医学入门》:“止烦渴泄痢,强心志,益肾精,益肺气。”
8.《纲目》:“好颜色,解热,赤者益脾而白者益胃。”
9.《药性切用》:“补脾益肺,长气养血,添精助神。”
用法用量
内服:煎汤,9-30g;或水研取汁。
临床应用
药膳食疗:
五仁粳米粥:
功效:健胃破淤、润肠通便。适用于气血虚亏引起的习惯性便秘。若妇女产后血虚便秘可去桃仁。
原材料:芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮尖,炒)、甜杏仁各15g,粳米200g。
做法:将上述五仁混合碾碎,加入粳梗米共煮稀粥,可以加糖适量。
用法:每日早、晚服用1次。
配伍应用
1.治脾虚泄泻,不寐:粳米二合,茯苓末一两。(粳米)煮好,再下苓末一两,再煮烂食。(《寿世青编》茯苓粥)
2.治霍乱狂闷、烦渴、吐泻无度,气欲绝者:淡竹沥一合,粳米一合(炒,以水二盏同研,去滓取汁)。上二味,和匀顿服之。(《圣济总录》竹沥饮)
3.治上气咳嗽,胸膈伤痛,气喘:粳米二合,桃仁一两(汤浸去皮尖、双仁,研)。以上桃仁和米煮粥,空腹食之。(《圣惠方》粳米桃仁粥)
4.治妊娠忽然下黄汁如胶,或如豆汁,胎动腹痛:粳米五升,黄芪六两。以水七升,煎取二升,分为四服。(《医学纲目》)
5.下乳汁:粳米、糯米各半合,莴苣子一合(淘净),生甘草半两。上研细,用水二升,煎取一升,去淬,分三服。(《济阴纲目》)
6.治食水芹中毒:用饧梗米、杏仁、乳饼煮粥,食一二碗,日三服。(《卫生易简方》)
使用禁忌
《食疗本草》:“新熟者动气,常食干饭,令人热中,唇口干;不可和苍耳之,令人卒心痛;不可与马肉同食之,发痼疾。”
Oryza sativa L.(梗稻)Oryza sativa L.去壳的种◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。