物玉竹Polygonatumodoratum（Mill.玉竹Polygonat

玉竹，中药材。为百合科黄精属植物玉竹Polygonatumodoratum（Mill.）Druce的根茎。具有养阴润燥，生津止渴的功效。主治燥热咳嗽，津伤口渴，阴虚外感，头痛身热等。

别名

玉术、山玉竹、笔管子、十样错、竹七根、竹节黄、黄脚鸡、百解药、山姜、黄蔓菁、尾参、

性味归经

甘，平；归肺、胃经。

功能

本品具有养阴润燥、生津止渴的功效。

主治

1.主要用于燥热咳嗽，津伤口渴，阴虚外感，头痛身热等。

2.西医诊为慢性支气管炎、支气管扩张、肺癌、反复呼吸道感染、妊娠咳嗽、百日咳属于肺阴虚者，糖尿病属于肺胃阴虚证者。

相关方剂

加减葳蕤汤（《重订通俗伤寒论》）、益胃汤（《温病条辨》）。

药理作用

1.对心血管系统的影响：20%玉竹煎剂，小剂量使心搏收缩增强，振幅增大；大剂量使心搏减弱并迅速停止。玉竹煎剂可使血管收缩。20%玉竹煎剂使血压缓慢上升，小剂量玉竹煎剂对血压无影响，较大剂量可使血压暂时下降。

2.对免疫系统的影响：玉竹的乙醇提取物是一种以增强体液免疫及吞噬免疫功能为主的免疫增强剂。

3.对血糖的影响：玉竹的甲醇提取物具有降低血糖的作用。

4.抗衰老的作用：玉竹水煎剂能显著增高全血超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物的含量，显著抑制过氧化脂质（LPO）的形成，清除机体代谢产生的自由基，延缓衰老。

5.对平滑肌的作用：玉竹20%的水煎剂可使肠管先兴奋后抑制，对子宫有缓和的刺激作用。

6.此外，玉竹尚有一定的降血脂、提高酪氨酸酶活性、延长耐缺氧时间等作用。

医家论述

1.《药性论》：主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热。头痛不安，加而用之良。

2.《本草抬遗》：主聪明，谓血气，令人强壮。

3.《四声本草》：补中益气。

用法用量

内服：煎汤，6-12g；熬膏、浸酒或入丸、散。

外用：适量，鲜品捣敷；或熟膏涂。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

临床应用

1.治肺胃燥热，阴液不足，干咳少痰，口燥咽干，常配沙参、麦冬、桑叶等，共奏滋阴清热、润燥止咳之功，如《温病条辫》沙参麦冬汤。

2.治凉燥伤肺，可选配杏仁、紫苏叶、前胡、桔梗之类，以疏散燥邪、海肺止咳。

3.治阴虚劳嗽，玉竹滋阴润肺，常配生地、知母、贝母等滋阴清热、润肺止咳；兼低热不退者，还可加地骨皮、膏蒿、白薇等清退虚热。

4.治热病后期胃阴未复，或脏腑失调、内火伤及胃阴，饥不欲食，口舌干燥等，多与沙参、麦冬、生地、冰糖等同施，如《温病条辨》玉竹麦门冬汤、益胃汤。

5.治内热消渴，可配天花粉、山药、生地黄、生葛根等，以滋阴清热、生津止渴。

6.治素体阴虚，复有外感之身热，微恶风寒，干咳痰少，心烦口干等，多配薄荷、豆豉、桔梗等，滋阴透表，如《通俗伤寒论》加减葳蕤汤。

配伍应用

1.玉竹配沙参：玉竹长于养阴润燥，生津止渴；沙参善于养阴清肺，益胃生津。两药配伍，可增强滋肺阴，润肺燥的作用。适用于燥热伤肺，干咳少痰，舌红少津等。

2.玉竹配桔梗：玉竹长于养阴润燥，生津止渴；桔梗善于宣肺化痰，利咽排脓。两药配伍，可增强清肺化痰，润肺止咳的作用。适用于肺经邪热炽盛，伤及肺阴而致热痰咳嗽等。

3.玉竹配生地黄：玉竹长于养阴润燥，生津止渴；生地黄善于清热养阴，生津止渴。两药配伍，可增强清热养阴，生津止渴的作用。适用于热病伤阴，津亏液少，烦热口渴，口舌干燥等。

4.玉竹配薄荷：玉竹甘寒质润，滋阴而不恋邪；薄荷轻扬升浮，发散而清利头目。两药配伍，可增强养阴，发散风热的作用。适用于阴虚之人，外感风热，头痛身热，心烦口渴，舌质红，脉浮数等。

5.玉竹配党参：玉竹长于养阴润燥，生津止渴；党参善于补中益气，生津养血。两药配伍，可增强益气养阴的作用。适用于虚热发热，气阴两虚，形体羸瘦，神疲乏力，自汗盗汗等。

6.玉竹配白薇：玉竹长于养阴润燥，生津止渴；白薇善于清热凉血，益阴除热。两药配伍，可增强滋阴清热的作用。适用于阴虚外感之证。

食疗药膳

玉竹红枣炖乌鸡

功效：玉竹性味甘平，有滋阴润肺、生津养胃的功效，补而不腻，滋阴而不敛邪，善于治疗燥邪伤肺，或者阴虚内热引起的肺阴不足，肺气上逆的干咳少痰、久咳不愈，特别是秋季的燥咳症。另外，还适于病后因药物造成脾胃受损，而出现口舌干燥、低热不退。食欲不振等症。

原料：乌鸡1只，猪肉10g，王竹3g，红枣2g，莲子肉50g，美片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒各适量。

做法：鸡去杂、洗净、切块。猪肉洗净、切块。鸡块。猪肉汆汤一下，沥干备用。将鸡、玉竹、红枣、莲子肉、姜片放入砂锅。加水用大火烧开，转文火炖约2个小时。放入盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。改大火煮约10分钟即成。

用法：饮汤吃肉。

使用禁忌

痰湿气滞者禁服，脚虚便溏者慎服。

Polygonatumodoratu竹，中药材。为百合科黄精属植物玉竹Polygonat材。为百合科黄精属植物玉竹Polygonolygonatumodoratum（Mill.科黄精属植物玉竹Polygonatumodorat