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薏苡仁，中药材。为禾本科薏苡属植物薏苡Coix lacryma jobiL.var.mayuen（Roman.）Stapf的干燥成熟种仁。具有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的功效。主治水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。

别名

薏米

性味归经

甘、淡，凉；归脾、胃、肺经。

功能

本品具有利水渗透湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效。

主治

主治水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。

相关方剂

参苓白术散（《和剂局方》）、三仁汤《温病条辨》、苇茎汤（《外台秘要》引《古今录验方》）、薏苡附子败酱散（《金匮要略》）。

药理作用

1.对心血管系统的影响：低浓度脂肪油对蛙的离体心脏呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。对兔耳壳血管灌流，低浓度时使血管收缩，高浓度则使之扩张，家兔静脉注射，能使之血压下降。薏苡素对离体蟾蜍心脏有抑制作用，使其收缩振幅减低，频率减慢，但对兔耳血管无影响。给家兔静脉注射，能引起血压下降。

2.对中枢神经系统的作用：薏苡仁有镇静、镇痛作用。

3.对呼吸功能的影响：薏苡仁油（主要为棕榈酸及其脂），小量兴奋呼吸，大量麻痹（中枢性）作用，但对肺血管显著扩张。

4.抗癌作用：薏苡仁醇提物腹腔注射对小鼠艾氏腹水癌有抑制，能明显延长动物的生存时间。

5.此外，薏苡仁尚有诱发排卵、降温与解热、抑制胰蛋白酶、抗菌、抑制多突触反射、降血糖、降血钙、增强免疫功能的作用。

医家论述

1.《本草纲目》：“薏苡仁阳明药也，能健脾，益胃。虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能生水除湿，故泄痢水肿用之。”

2.《本草经疏》：“性燥能除湿，味甘能入脾补脾，兼淡能渗湿，故主筋急拘挛不可屈伸及风湿痹，除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿令人能食。”

3.《本草新编》：“最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之。”

用法用量

内服：煎服，9-30g。清利湿热宜生用，健脾止泻宜炒用。或入散剂。

临床应用

1.《温病条辨》：苡仁、白豆蔻、杏仁、竹叶、通草、滑石、半夏、厚朴。治温病出起，头痛恶寒，身重疼痛，舌白不渴，胸闷不饥，午后身热。

2.《和剂局方》：与人参、茯苓、白术等合用，如参苓白术散能渗除脾湿，健脾止泻。

3.《千金方》：与苇茎、冬瓜仁，桃仁等同用，如苇茎汤可治疗肺痈胸痛，咳吐脓痰。

配伍应用

1.薏苡仁配白术：薏苡仁长于利水渗湿；白术长于益气健脾燥湿。二药共用，可增强其健脾祛湿之功。适用于脾虚湿盛之大便溏泻、身倦乏力者。

2.薏苡仁配冬瓜皮：薏苡仁长于健脾利水；冬瓜皮长于利水消肿。二药合用，有健脾利水消肿之功。适用于湿热盛而脾虚之浮肿、小便短少者。

3.薏苡仁配麻黄：薏苡仁长于除湿通痹；麻黄长于发汗解表利水。二药伍用，有祛风散寒除湿之功。适用于风湿在表、一身尽痛、筋脉不伸之痹证。

4.薏苡仁配通草：薏苡仁长于利湿热健脾；通草长于清热利湿。二药伍用，有清热利湿健脾之功效。适用于湿热蕴脾所致之小便不利、纳呆乏力者。

食疗药膳

薏苡仁炖鸡

功效：补益元气，美容护肤。

原料：鸡1只，薏苡仁20g，绍酒、精盐、葱花、姜丝、胡椒各适量，橙子1个。

做法：鸡去毛及内脏、洗净，将鸡肉连骨切成约3厘米的方块，放入深锅内，加水约10杯，加入薏苡仁。先用猛火煮滚，继用文火煮2小时，以鸡肉煮烂能离骨为度，起锅前。加入备好的酒、盐、葱、姜、椒、橙子汁等调味即成。

用法：佐餐食用。

使用禁忌

孕妇慎用。

不良反应

治疗扁平疣时，多数病例在皮疹消失前发生治疗反应，表现为皮疹增大变红，炎症加剧，继续用药数日后反应消失。

本科薏苡属植物薏苡Coix lacryma jobiL.va属植物薏苡Coix lacryma jobiL.中药材。为禾本科薏苡