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熊胆的作用与功效及食用方法

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熊胆的作用与功效及食用方法

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熊胆,别名狗熊胆、黑瞎子胆,为熊科动物黑熊、东北马熊或棕熊胆囊内的干燥胆汁。干燥胆囊呈长扁卵形,上部狭细,下部膨大,长10~20厘米,宽5~8厘米。表面灰黑色或棕黑色,显光泽,有皱褶,囊皮薄,迎光视之,上部常呈半透明。以个大、胆仁金黄色、明亮、味苦回甜者为佳。以云南所产的"云胆"品质最优;黑龙江、吉林所产的"东胆"产量最大。

性味归经

苦,寒。入肝、胆、睥、胃经。

功能主治

清热,镇痉,明目,杀虫。治热黄,暑泻,小儿惊痼,疳疾,蛔虫痛,目翳,喉痹,鼻蚀,疔痔恶疮。

典籍记载

1.《药性论》:"主小儿五疳,杀虫,治恶疮。"

2.《唐本草》:"疗时气热盛变为黄疸,暑月久利,疳匿心痛。"

3.《日华子本草》:"治疳疮,耳鼻疮,及诸疳疾。"

4.《医学入门》:"点眼去翳开盲。涂恶疮、痔瘘。"

5.《纲目》:"退热,清心,平肝,明目去翳,杀蛔、蛲虫。"

6.《本草述》:"治喉痹。"

7.《本草求原》:"治蓄血,血淋。"

8.《随息居饮食谱》:"治疔疽。"

药理作用

1.解痉作用:用小白鼠离体肠管,以乙酰胆碱造成的痉挛,研究了8个地区的熊胆以及野熊、野猪胆的解痉作用,其中以西藏产者解痉效力最强,其他地区所产黑熊胆及日本产琥珀色熊胆解痉效力也较强,解痉作用的主要成分是牛磺熊脱氧胆酸,其解痉原理与罂粟碱相似。

2.抗惊厥作用:熊脱氧胆酸钠 Na-ursodesoxycholate对士的宁引起的小鼠中毒有解毒作用,与鹅脱氧胆酸钠及胆酸钠合用能增强其解毒作用。

3.对心脏的影响:云南墨胆之水溶液对离体蛙心少量兴奋,大量抑制。

4.利胆作用:在猪肝的灌流实验中,胆酸使胆汁流量比对照组增加5倍,但去氧胆酸静注和熊去氧胆酸口服,对胆瘘鼠的胆汁酸增加量没有影响。

5.其它作用:熊胆粉液、天然熊胆液灌胃50mg/kg或100mg/kg,对松节油致热兔有一定的作用;熊胆1:10浓度对流感嗜血杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌、甲型链球菌、绿脓假单胞菌、卡他奈瑟菌等均有抑制作用。

传统应用

1.治小儿惊痫:熊胆二大豆许,和乳汁及竹沥服。并得去心中诞。(《食疗本草》)

2.治小儿一切疳疾,心腹虚胀,爱食泥土,四肢壮热:熊胆一钱(研),麝香半钱(研),壁宫一枚(去头、足、尾,面裹煨熟,研),黄连(去须,取末)一钱。上同研极细,以蟾酥和丸,黍米大。每服五丸,米汤送下。量大小加减,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆麝香丸)

3.治疳羸瘦:熊胆、使君子仁各等分。研细,放入瓷器中,蒸熔,宿蒸饼,就丸麻子大。米饮送下二十丸,无时。(《小儿卫生总微论方》熊胆丸)

4.治小儿奶疳黄瘦,体热心烦:熊胆一分,青黛半两,蟾酥半两,黄连末半两,牛黄一分。上药,都研如粉,以猪胆汁和丸,如绿豆大。每服以粥饮下五丸,日三服,量儿大小,加减服之。(《圣惠方》)

5.治蛔心痛:熊胆如大豆,和水服。(《外台》)

6.治目赤障翳:熊胆少许。化开,入冰片一、二片,铜器点之。或泪痒,加生姜粉些须。(《齐东野语》熊胆丸)

7.治五痔十年不瘥:涂熊胆,取瘥止。(《千金方》)

8.治风虫牙痛:熊胆三钱,片脑四分。上为末,用猪胆汁调搽患处。(《摄生众妙方》)

9.治小儿疳疮蚀鼻:熊胆半分。以汤化,调涂于鼻中。(《圣惠方》)

食用禁忌

《药性论》:"恶防己、地黄。"

《本经逢原》:"凡实热之证,用之咸宜,苟涉虚象,便当严禁。"

,别名狗熊胆、黑瞎子胆,为熊科动物黑熊、东北马熊或棕熊熊科动物黑熊、东北马熊或

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-04-09

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