热量(大卡/100克)274营养素含量(每100克)蛋白质14.38克脂肪13.13克碳水化合物24.69克粗纤维2克单不饱和脂肪酸4.1克多不饱和脂肪酸2.7克反式脂肪酸0.21克胆固醇27毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类26微克番茄红素类2157微克维生素A68.7微克维生素C1.9毫克维生素D一维生素E1.35毫克维生素K7.1微克维生素P（类黄酮）0.01毫克维生素B1（硫胺素）0.31毫克维生素B2（核黄素）0.33毫克维生素B3（烟酸）3.235毫克维生素B4（胆碱）23.1毫克维生素B5（泛酸）0.274毫克维生素B60.151毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）75微克维生素B120.61微克维生素B14（甜菜碱）14.2毫克亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙168毫克镁27毫克钠590毫克钾239毫克磷196毫克硫0.03317毫克氯909.78毫克铁2.43毫克碘一锌1.52毫克硒20.1微克铜0.114毫克锰0.354毫克氟一