热量(大卡/100克)435营养素含量(每100克)蛋白质5.1克脂肪22.1克碳水化合物55.3克粗纤维3克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素510微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A85微克维生素C一维生素D一维生素E0.79毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.13毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）2.8毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸305毫克蛋氨酸61毫克苏氨酸137毫克赖氨酸113毫克色氨酸50毫克缬氨酸235毫克组氨酸107毫克异亮氨酸192毫克苯丙氨酸196毫克钙31毫克镁14毫克钠11.1毫克钾120毫克磷72毫克硫22.47毫克氯17.12毫克铁2.1毫克碘一锌0.54毫克硒2.6微克铜0.23毫克锰0.28毫克氟一