热量(大卡/100克)107营养素含量(每100克)蛋白质5.8克脂肪3.47克碳水化合物13.1克粗纤维3.3克单不饱和脂肪酸1.412克多不饱和脂肪酸0.4克反式脂肪酸0.166克胆固醇9毫克植物固醇一胡萝卜素242微克叶黄素类236微克番茄红素类663微克维生素A140.1微克维生素C0.2毫克维生素D0.025微克维生素E0.5毫克维生素K4.6微克维生素P（类黄酮）2.42毫克维生素B1（硫胺素）0.019毫克维生素B2（核黄素）0.029毫克维生素B3（烟酸）0.782毫克维生素B4（胆碱）22.5毫克维生素B5（泛酸）0.297毫克维生素B60.105毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）21微克维生素B120.28微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙33毫克镁28毫克钠449毫克钾264毫克磷87毫克硫0.002033毫克氯692.358毫克铁1.34毫克碘一锌0.89毫克硒3.6微克铜0.096毫克锰0.205毫克氟一