热量(大卡/100克)139营养素含量(每100克)蛋白质5.5克脂肪0.6克碳水化合物28.5克粗纤维1.4克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素30微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A5微克维生素C一维生素D一维生素E2.16毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.03毫克维生素B2（核黄素）0.14毫克维生素B3（烟酸）2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸352毫克蛋氨酸93毫克苏氨酸171毫克赖氨酸75毫克色氨酸88毫克缬氨酸233毫克组氨酸83毫克异亮氨酸177毫克苯丙氨酸233毫克钙29毫克镁26毫克钠2097.2毫克钾189毫克磷76毫克硫51.77毫克氯3233.88毫克铁3.6毫克碘一锌1.38毫克硒5.81微克铜0.12毫克锰0.73毫克氟一