热量(大卡/100克)76营养素含量(每100克)蛋白质14.48克脂肪1.52克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸0.24克多不饱和脂肪酸0.61克反式脂肪酸一胆固醇25毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A12微克维生素C1毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.025毫克维生素B2（核黄素）0.06毫克维生素B3（烟酸）2.1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.15毫克维生素B60.24毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）7微克维生素B120.9微克维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1177毫克蛋氨酸429毫克苏氨酸635毫克赖氨酸1330毫克色氨酸162毫克缬氨酸746毫克组氨酸426毫克异亮氨酸667毫克苯丙氨酸565毫克钙8毫克镁21毫克钠18毫克钾400毫克磷200毫克硫133.623毫克氯27.756毫克铁0.32毫克碘一锌0.41毫克硒36.5微克铜0.028毫克锰0.024毫克氟一